DESCRIPCIÓN

Es un alcohol del tipo (diol), incoloro, insípido e inodoro. Soluble en agua, acetona, y cloroformo. Se obtiene mediante la hidratación del óxido de propileno.

USO DEL ADITIVO

Agente humectante en alimentos, medicamentos, productos cosméticos y el tabaco.

Disolvente, siendo un ingrediente común en productos farmacéuticos (jarabes), cosméticos, de desodorantes en barra, entre otros.

Otros usos: Fluido hidráulico para maquinas, anticongelante en alimentos, lagrima artificial en oftalmología, entre otros.